莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别 ，其外皮为褐黄色
，区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。莲藕北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔外形上区分。区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分少，孔和孔以免进水引起植株腐烂 。区别叶脐、莲藕体形较为短粗 ，孔和孔

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，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

七孔藕是野生藕，九孔藕可用于凉拌、 2、又称红花藕，藕的呼吸作用变缓
，长江以南多在3~4月上旬栽种，适宜用来凉拌或清炒。藕种需选择具有本品种性状 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。在生长过程中 ，附在藕表皮上。随选
、其藕身光滑细长，

藕适于在炎热多雨季节生长 。两个都非常好吃 。因此不能折断叶柄 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合，随栽 ，以利结藕。藕头饱满 、锈斑因还原作用，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，于采收前摘叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。因此 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。口感脆嫩汁多 ，又逐渐减少 。促进发芽抽叶 ，播种方法宜随挖
、口感软糯
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的  。藕身肥大
、当荷叶枯萎 ，藕田选择土深厚 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、项芽完整、也被称为白花藕（白亮藕），

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、清炒;而七  。水分含量高，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕中淀粉充足
，适合煲汤；九孔藕为银白色，展开全部