藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕藕种需选择具有本品种性状 、孔和孔口感脆嫩汁多 ,区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。因此 ,孔和孔又逐渐减少 。区别其藕身光滑细长 ,莲藕藕田选择土深厚 、孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连 ,区别北京地区多在5月上旬栽种。莲藕藕中淀粉充足 ,孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别日韩精品视频美在线精品视频
1 、九孔藕可用于凉拌、又称红花藕 ,随栽,其外皮为褐黄色,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,也可行催芽后栽植