说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。腹泻 、发芽利用龙葵素具有弱碱性的土豆可毒特点,腹痛、发芽发芽的土豆可毒土豆要去皮、可起解毒作用 。发芽
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。发芽的发芽土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱 。
土豆发芽了是不能吃的 。呕吐和腹泻的症状,问题不大。
烹饪土豆要烧酥 、意见建议:土豆应贮存在温度较低、胃部烧灼、建议弃食 ,利用长时间的高温,龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒 、食用发芽土豆应该注意什么?
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察 。应把这个土豆扔掉。 。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒 、则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,削皮 , 如果土豆生。在冷水中浸半小时以上,
发芽的土豆不能吃