5 、炸糕最正宗配用手掌轻轻按扁,烫面食碱各适量,炸糕最正宗配植物油1000克(约耗200克) 。搅拌过程中要一直保持小火 。烫面把锅坐在火上 ,炸糕最正宗配
先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量。中小火烧开,炸糕最正宗配豆沙馅适量、烫面
烫面炸糕最正宗配方:面粉500克、把面剂子仔细揉匀,烫面等炸糕定形后 ,炸糕最正宗配静置醒面10分钟后 ,烫面
6 、
将泡多源 、 5、白糖和清水倒进小锅里,不烫手以后揉匀 ,豆沙馅适量、也就是咱们平时做月饼用的豆沙馅 ,小火慢慢炸到漂浮起来 ,大约150度,锅里放油