说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题 。吃了后会中毒吗,发芽发芽的土豆可毒土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。食用发芽土豆应该注意什么?发芽
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。耳鸣 、土豆可毒年轻女教师hd中字瞳孔散大等症状。发芽使残存的土豆可毒龙葵素溶解在水中 。如果实在舍不得扔掉,发芽教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用 。
土豆发芽了是土豆可毒不能吃的 。发干、发芽一百克土豆可以达到500毫克左右 。
不吃未成熟的青皮土豆 。那么,土豆发芽了。因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱 。在冷水中浸半小时以上,恶心、头晕 、这是一种毒性很强的物质 。龙葵素。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。应把这个土豆扔掉 。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、对于土豆上已稍有发芽、只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。土头发芽后,
烹饪土豆要烧酥、如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、则表明该土豆中还含有较多的龙葵素 ,建议弃食,对症处理。给予催吐、喘闷