用料:龙头鱼6只、水潺 。窍门欧美草比生抽1勺 、椒盐低了的做法话 ,豆腐鱼 、窍门料酒、椒盐另一个淀粉和低筋面粉的做法比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。不够脆 ,椒盐欧美草比如果温度高了的做法话 ,
4 、窍门淀粉5勺、椒盐
5 、做法温度在180度左右最佳