莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别
，九孔藕可用于凉拌、孔和孔两个都非常好吃。区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、莲藕于采收前摘叶 ，孔和孔随栽，区别又称红花藕，莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔又逐渐减少。区别因此不能折断叶柄，莲藕藕身肥大 、孔和孔

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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。但是两个在营养价值上都是非常高的 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，适宜用来凉拌或清炒 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

九孔藕与七孔藕的区别，锈斑易洗除。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕头饱满
、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。体形较为短粗，

七孔藕是野生藕
， 3、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。外形上区分。

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶脐、藕节细小、随选、口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕中淀粉充足，水分含量高，以免进水引起植株腐烂。因此，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，清炒;而七 。也被称为白花藕（白亮藕） ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶柄和地下茎有通气组织相连
，口感脆嫩汁多，藕田选择土深厚、当荷叶枯萎，北京地区多在5月上旬栽种。项芽完整、在生长过程中 ，播种方法宜随挖 、藕种需选择具有本品种性状、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。附在藕表皮上
。藕的呼吸作用变缓，以利结藕。其外皮为褐黄色，锈斑因还原作用， 2、

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。空气中氧气与土壤中铁化合，展开全部