2、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。料酒25克 、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
5、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧调到小火,鲤鱼水