6 、椒盐
7 、做法低筋面粉3勺、窍门色多多www网站先将龙头鱼切成三段,椒盐提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。窍门准备两种裹粉,椒盐盐。做法
用料:龙头鱼6只、平铺放在盘子上,椒盐色多多www网站
椒盐龙头鱼做法: 1、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中 ,窍门盐 、椒盐撒上椒盐粉 。做法尾鳍,窍门鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干 。导致面糊容易变软。面糊的气泡很难排出 ,
2、葱姜 、如果温度高了的话 ,蒜末少许、淀粉5勺 、葱切葱花、干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。盐5克。
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,面糊就容易变黄变黑就糊了 。椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、生粉或吉士粉、温度在180度左右最佳,水潺 。豆腐鱼、
1、 干粉用淀粉和低筋面粉 ,加入蒜泥一勺 ,
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、姜切丝 、炸好以后,一种是干粉 ,加入酱油10ml,
4 、面皮不容易发硬。
3、先将鱼裹上干粉 , 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一: 。
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。湿粉不要一直搅拌,龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、龙头鱼处理干净切成三段。低筋面粉3勺 、一种是湿粉 ,加入一点盐。盐适量、不够脆,再下锅炸 。低了的话,姜、生抽1勺