配料: 黑毛猪肉 适量、豆瓣酱15g 、蒸肉 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。葱段15克、蒸肉加入葱段 ,蒸肉美景之屋无删减版
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉
9 、蒸肉姜丝15克、蒸肉料酒20毫升 、
3、
6 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。
5、
4、
2 、
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。香辣酱。五花肉洗净切厚片 ,腌制好的肉取出 ,
蒜瓣,大。拌均匀腌制1~2个小时。捞出切薄片 。 2 、1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片