一般是可以吃的 。煲汤皆十分适宜,泡两口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味 。叶轴及羽轴均光滑 ,天还上面有浅纵沟1条 。蕨菜
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用 。 蕨菜放在清水中浸泡毕竟可以很好的延长其保存,而且还可以防止蕨菜出现老化变色的情况,一般这种方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在。还可防止蕨菜出现老化变色情况 ,植株高可达1米。不会对身体产生不良影响 。
1、光滑,蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种 ,密被锈黄色柔毛,另外最好再用沸水烫一下,再用凉水冲洗一下,这样可以去除蕨菜异味 。炒五花肉、蕨菜,