猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
配料: 猪蹄 2个 、味精适量。猪蹄汤
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。
7、猪蹄汤
1 、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿 。辅料姜片适量、精盐 适量、
1 、 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。
2 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。倒入温水至四分之三锅。西红柿 3个、开火后炖煮1个小时 ,
3、姜切片,
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。去毛的猪蹄用刀斩成小块。
主料:猪脚150g、花椒 两小撮、葱姜蒜 各适量、具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。盐适量、处理好的猪蹄放入高压锅 ,水中加1小勺白醋,关火后焖1个小时