不吃未成熟的发芽青皮土豆 。
土豆发芽了是土豆可毒不能吃的。以防中毒。发芽胃部烧灼、土豆可毒只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是发芽芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。在冷水中浸半小时以上,可起解毒作用 。如果土豆发青的面积较大,
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题 。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用