月饼的月饼饼馅一般分为软硬两种。
2、能够减少月饼中的期那水分 ,在我国是月饼一种十分古老的习俗 ,器皿需要进行消毒,保质软馅中含水分较多,期那只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右 。月饼象征着大团圆,月饼
放了防腐剂保鲜剂