活螃蟹可以放在水中保存但是不一定要放水中保存,保存温度最好在20度左右,7日内食用。加水至螃蟹身体的可放一半高,这种方法可以保存螃蟹15天不死 。水里它与虾、螃蟹毛蟹 、可放 它们的水里食物主要以鱼为主,无论生鱼还是鱼干,它们都能接受 。
螃蟹属软甲纲