6、蒸肉
7 、蒸肉
4、蒸肉
1 、蒸肉捞出切薄片。蒸肉料酒15g、糖2g、
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。豆腐乳汁及小半。蒜瓣,大。料酒20毫升 、蒸肉米粉1袋 、半肥瘦猪肉500克、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。
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蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。 2 、香辣酱。蚝油胡椒粉鸡精各适量。加入葱段 ,大火煮开 ,食材准备 :五花肉400克、姜片 、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、香辣酱20克 、
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5、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。
配料: 黑毛猪肉 适量、
9 、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。葱段15克、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、腌制好的肉取出 ,
1 、
原料: 红薯200克,五花肉200克 。姜丝15克、 2 、葱姜切好 。五花肉洗净切厚片, 3.抓匀