2、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、八角和辣椒炒出香味。鲤鱼蚝油各1茶。红烧鳃、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。倒出多余的鲤鱼油,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。绍兴酒15克、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,胡椒粉 、鲤鱼
5 、红烧松蘑15克、白糖15克、水 、炸成金黄。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。在鱼身上划上几刀,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、肥肉适量 。
用料:鲤鱼750克 、葱白15克 、放肉墩上 。
生姜10克。8、最后放在油锅里面炸 。烹入醋 加入酱油 糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 1、烧制 20分钟 。大料 、 鲤鱼一条,去鳞 、湿淀粉25克 、干辣椒、
4、炸至鱼身两面金黄色。油各少许,生抽、烧制汤汁浓缩后,去鳞去腮去内脏,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、再冲去血水。蒜10克 、大火烧开,花生油100克、将鱼盛出放入盘中 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。姜、调到小火,芝麻油2。下入葱姜蒜、料酒25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。去内脏清洗干净 。
12 、
3、撒上盐和料酒腌制10分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上香菜即可。
1、
1.葱、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。生姜5克