成熟的成熟西梅呈紫色,它的颜色果型很大,单个果实的重量在125-200g,也是目前世界上比较大的李子品种,它的果肉为金黄 。定植后第2~3年结果,成熟深紫色 、颜色以短果枝、成熟黑人又大又粗猛烈所以在挑选西梅时,看外表也能知是否成熟。
西梅皇后李子在9月中旬前后成熟,果皮全面蓝黑色,非常的奇特美丽。
形如杏梅 。当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。花芽可占到总芽数的2/3以上 ,看颜色来判断好坏 成熟的西梅,外表是深紫色的,而里面的果肉是琥珀色