食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。放肉墩上。鲤鱼炸成金黄 。红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱白15克、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼花生油100克 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市
4 、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、
6 、鲤鱼油各少许,红烧生抽 、 4. 捞出沥 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉1克、水淀粉30克 、
5 、去内脏清洗干净 。大料、先把鱼去鳞、 鲤鱼一条,去鳞 、
12 、姜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大火烧开 , 1、烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1 、松蘑15克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。在鱼身上划上几刀 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。绍兴酒15克 、八角和辣椒炒出香味。白糖15克、生姜5克 、去鳞去腮去内脏 ,湿淀粉25克 、鳃、老抽、撒上盐和料酒腌制10分钟。烹入醋 加入酱油 糖。
3 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、味精1克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。芝麻油2。再去掉腥线 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。酱油25克 、
9、
7、调到小火 ,
8、
2 、
10、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。锅中注入金龙鱼调和油。转中小火,大蒜5克、干辣椒、辣椒面1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制 20分钟。撒上香菜即可。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。下入葱姜蒜、将鱼推在锅的一边 ,生姜10克。烧热后加入鲤鱼。料酒25克、水、精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、
11 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。倒出多余的油,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、胡椒粉、加入清水。
1.葱、
用料:鲤鱼750克、将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼洗净 ,展开全部