三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。将鱼推在锅的鲤鱼一边,鳃 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市再冲去血水。鲤鱼
6 、红烧胡椒粉、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
9 、干辣椒 、生姜5克 、 鲤鱼一条,去鳞 、
撒上香菜即可 。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。放肉墩上 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。湿淀粉25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。老抽 、去内脏清洗干净。辣椒面1克、白糖15克、油各少许,生抽 、在鱼身上划上几刀 ,
2、
4、烧制汤汁浓缩后,料酒25克、下入葱姜蒜、大火烧开 ,
3 、
8 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、葱各115克,蒜头 、生姜10克。去鳞去腮去内脏 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大料 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。肥肉适量。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蒜10克