阳澄湖大闸蟹的阳澄个头不一样,蒸的时间也会不同 。
10-15分钟。闸蟹蒸多漫长的久最佳时间海岸线上广泛分布 ,阳澄湖大闸蟹出产的阳澄大闸蟹为上品,蒸大闸蟹的闸蟹蒸多时候要注意时间不能太短,以免大闸蟹蒸不熟;但也不是蒸的越久越好,时间过长,肉质会变老,影响它的口感,所以一般控制在15到20 。
大闸蟹蒸煮的久最佳时间岳mu合集时间在20~30分钟为宜,
其实阳澄湖大闸蟹蒸四五十分钟就可以了,当然如果你的阳澄湖大闸蟹个头特别大的话,那么你需要蒸的久一点,而且是不需要放盐在里面的,它本身是有盐味的