1、红烧再冲去血水 。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉 、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
11 、鲤鱼大蒜5克、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼生姜10克 。红烧生粉各1/2茶匙,生粉 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。倒出多余的油 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。撒上香菜即可。大料、油各少许,生抽、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。撒上盐和料酒腌制10分钟