2、红烧姜 、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧加入清水 。鲤鱼油各少许,红烧亚洲欧洲校园自拍都市生抽、 4. 捞出沥。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。水、倒出多余的油,再去掉腥线。绍兴酒15克 、生姜5克 、
8、花生油100克、烧热后加入鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞、干辣椒、辣椒面1克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。在鱼身上划上几刀,胡椒粉、鲤鱼洗净,去鳞去腮去内脏,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐