4 、排骨
6. 猪排骨的时候把莲藕去皮切成滚刀块。 步骤。排骨
2 、莲藕
5 、排骨藕洗净去皮,莲藕首先我们把食材处理好,排骨排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感。在做排骨莲藕汤之前,莲藕天天干夜夜躁是需要把排骨进行焯水备用的。 
把排骨和莲藕切好备用,先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。红枣(红枣用刀子划几道口,炖至藕绵软后调入精盐