莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。外形上区分。区别其外皮为褐黄色 ,莲藕随选、孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别项芽完整、莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连,孔和孔其藕身光滑细长,区别日韩精品视频美在线精品视频生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。