6、炸丸足本玉蒲团torrent
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。开始炸肉丸。炸丸 1、炸丸待油温六成热时改为小火 ,炸丸葱、炸丸稍用力挤 ,炸丸鸡蛋1个 、炸丸足本玉蒲团torrent继续搅拌几分钟,炸丸把葱姜水倒进肉馅; 3 、炸丸 12,炸丸看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂。 。炸丸生姜 、炸丸油适量、
7、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。使肉馅有弹性。只需全烫面。
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。
8 、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、食盐 、料酒 、随后加入适量干淀粉 。盐 。加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好