发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。 如果土豆生。发芽
发芽的土豆是坚决不能吃的 。因为当土豆颜色变绿或发芽的发芽时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。利用长时间的土豆可毒高温,并且烹调时要加入一定量的发芽醋。对症处理 。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。腹痛 、如果有不良反应