发芽的土豆是坚决不能吃的 。去芽,发芽挖去芽周围的地方 。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。去皮后的土豆切成小块 ,
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。不能吃是真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。千燥的地方 。
不吃未成熟的青皮土豆 。发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。那么,土豆发芽了。发芽的土豆会含有有毒的成分 ,如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒 、对症处理 。