5、猪蹄汤
1、猪蹄放入清水中浸泡15分钟,猪蹄汤把淮山药,猪蹄汤玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。
7、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。红枣洗 。倒入滚开水焯烫2次,
配料: 猪蹄 2个、
6、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。 2、莲子80g 、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。开火后炖煮1个小时,猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生 。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。料酒适量、 大概八成熟的时候 ,再