发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。
不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆 。因为当土豆颜色变绿或发芽的发芽时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱 。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉 。使残存的龙葵素溶解在水中。并且烹调时要加入一定量的醋 。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用 。
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察 。腹泻 、龙葵素。应立即停止食用 ,发芽的土豆要去皮、恶心、