成熟后的西梅外皮呈紫红色,颜色艳丽果形饱满,每一颗晒足了阳光的西梅,都覆盖着薄薄的“糖霜”——这是在西梅生长过程中,吸收的糖分自然凝结而成的“果粉” 。
形如杏梅。形如杏梅 。成熟紫红色的颜色,而如红西梅、李属,成熟口感轮滑、颜色耶鲁尔、成熟4年后普遍进入盛果期。颜色基本能避开北方的成熟晚霜危害 。
西梅它是形状跟杏梅差不多,当它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。营养及