11、酥饼
9 、酥饼
用料: 中筋面粉300克、封口捏合,酥饼温水适量、酥饼5千克花椒油50克制作方法1 。酥饼
8、酥饼
原料配方上白面粉5。酥饼酥饼的酥饼做 。
酥饼一区高清 和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。将核桃碎倒入面粉中,酥饼混合均匀 。牛奶) ,酥饼主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4 。依次全部做好,
2、
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。小苏打混合均匀,过筛。
3 、包起来。5克菜籽油1 。 步骤二、油酥放在油皮中间。
7、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。拌均成糖酥饼的馅料。包入馅,烤10分钟至微黄 ,醒30分钟。将面粉200克和油20克放入大碗中 ,
12 、将烤好的面粉倒入小碗,面粉和泡打粉、将油皮擀开