发芽的洋葱可以食用,只是内部的营养都供给嫩芽生长用,营养没有正常洋葱好;另外发芽的洋葱会变得比较辣,口感也不是很好,但是没有对人体有害的物质。
洋葱发芽是出芽正常现象了,洋葱顶部长出的青苗也是可以吃的,但是发芽后的洋葱口感不佳,风味有所影响,为了避免洋葱发芽,在存储洋葱的时候需要把洋葱放到 。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。可吃洋葱出芽可以吃 ,洋葱
1 、出芽中部以下最粗