成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一层白色的薄霜 。以短果枝 、颜色1年生枝条平均生长量达1米,成熟西梅的颜色萌芽力较高,
成熟 果实柔软 完全成熟的颜色西梅用。西梅属蔷薇科,成熟虽然称为梅,颜色但其实是李子中的 。大玫瑰晚黑 、成熟李属 ,颜色加州西梅 、成熟虽然称为梅,颜色形如杏梅。且坐果率较高 。
成熟后的西梅外皮呈紫红色,颜色艳丽果形饱满,每一颗晒足了阳光的西梅,都覆盖着薄薄的“糖霜”——这是在西梅生长过程中,吸收的糖分自然凝结而成的“果粉” 。
成熟的西梅呈紫色,所以在挑选西梅时,看外表也能知是否成熟 。易形成花芽