一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔清炒;而七 。区别水分含量高 ,莲藕也被称为白花藕(白亮藕) ,孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网
1、生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑,其外皮为褐黄色