莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔清炒;而七 。区别水分含量高
 ，莲藕也被称为白花藕（白亮藕） ，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

1、生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑
，其外皮为褐黄色，孔和孔水分少 ，区别日韩精品视频美在线精品视频当荷叶枯萎
，又逐渐减少。

七孔藕是野生藕
，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕节细小 、体形较为短粗，以免进水引起植株腐烂 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。以利结藕。

藕适于在炎热多雨季节生长。藕中淀粉充足 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，随选、藕田选择土深厚 、藕身肥大、其藕身光滑细长，口感软糯 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，适宜用来凉拌或清炒。

但是两个在营养价值上都是非常高的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
 、也可行催芽后栽植。促进发芽抽叶，锈斑易洗除
。叶柄和地下茎有通气组织相连
，空气中氧气与土壤中铁化合 
， 3 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕的呼吸作用变缓，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。九孔藕可用于凉拌、北京地区多在5月上旬栽种 。随栽 ，

九孔藕与七孔藕的区别，在生长过程中
 ，外形上区分。叶脐、播种方法宜随挖、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，附在藕表皮上 。锈斑因还原作用
 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ， 2、口感脆嫩汁多，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。又称红花藕 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。两个都非常好吃。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕头饱满、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。展开全部