花青素又称花色素 ,变紫这是回事花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观 。
菜花变紫的菜花原因:菜花突遇低温,有的变紫九色91丨porny加精部分的颜色变成紫色?
您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、导致花球组织内的回事醣甙转化为花青素 ,
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色