大闸蟹如果发生了吐泡泡的现象,说明他已经呼吸不足了,这个时候呢,尽快把它吃掉就行了,只要螃蟹没死都是可以吃的,而且加工的方式有很多,比如说煮着。绝大多数种类的吐泡螃蟹生活在海里或近海区,螃蟹属软甲纲 ,螃蟹泡还毛蟹