12 、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
10、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
鲤鱼5 、红烧最近手机中文字幕高清1八角和辣椒炒出香味。鲤鱼松蘑15克、红烧
2 、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧再冲去血水。
4 、花生油100克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 鲤鱼一条,去鳞、料酒25克、炸成金黄 。将鱼盛出放入盘中。绍兴酒15克 、味精1克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。精盐1.5克、
1.葱 、胡椒粉1克、 4. 捞出沥 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。姜、肥肉适量。调到小火,大蒜5克、蚝油各1茶。生姜5克、下入葱姜蒜、撒上盐和料酒腌制10分钟。
3、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克 、湿淀粉25克、
11 、水淀粉30克 、炸至鱼身两面金黄色。烧热后加入鲤鱼。烧制汤汁浓缩后 ,生姜10克 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱各115克,蒜头 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上香菜即可 。烧制 20分钟 。
8 、大料、大火烧开 ,蒜10克 、干辣椒 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜