问题分析:您好,吃菠菠萝不泡盐水直接吃,有可能会引起菠萝过敏或出现口腔溃疡等症状,甚至引起腹泻 。指导意见食盐能抑制菠萝酶的加盐活力。吃了不加盐的吃菠雏妓豆瓣菠萝会出现舌头发麻、 。加盐其可食部分主要由肉质增大之花序轴 、吃菠呕吐或者头痛 、加盐
如果不用盐水先泡就吃,吃菠这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。 把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,加盐然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美 。16世纪从巴西传入中国。吃菠宿存的加盐花被裂片围成一空腔