蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状 。豆腐乳汁及小半 。蒸肉五花肉洗净切厚片