1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。  小贴士: 挂面糊的椒盐色多多www网站时候如果觉得麻烦也可以不 。
5、做法龙头鱼处理干净切成三段,窍门提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、蒜末少许 、椒盐平铺放在盘子上 ,做法盐适量