用大米或者苹果催熟法 。青芒将青芒用纸巾擦拭,太硬埋入大米中,放置三天至五天的时间,待青芒的颜色呈青黄色,即可食用。
夏季,催熟将青芒果放到阳台上高温催熟。 4、青芒冬季,太硬将芒果与苹果或香蕉放到密封袋子里2-3天,利用苹果或香蕉释放 。
芒果为著名热带水果之一