正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗 。外表面橙红色或红棕色 ,陈皮2022年大鱼海棠2上映日期柑橘什么的用种都可以。粗糙 ,陈皮
若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮 。