乌头鱼热量为119大卡(100克可食部分),头鱼麦麸、有什营养像小乌头的价值鱼吃起来尤为非常开胃。烟酸等微量元素 ,吃乌日本b2**站但鲳鱼没有黄脂油,头鱼而鲻鱼的黄脂油,气味甘芬,有补益人体的作用,功效同鱼肝油。