西梅原产于法国西南部地区,是西梅的的故乡,成熟的西梅表皮是深紫色,与现在多种多样的西梅品种形状不太相同,果肉呈琥珀色,1848年,一位法国种植业者来 。定植4年后树干高达3.5米,颜色
西梅有紫色和红色则是因为其品种多样,会出现紫红色、它的颜色果型很大,单个果实的重量在125-200g,也是目前世界上比较大的李子品种,它的果肉为金黄