炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。用勺子把饧好的炸丸面放过锅中,一次不要放太多,开炸。姜末、炸丸
4 、炸丸注意油温要高,炸丸保证面丸放进锅立刻膨胀 。葱 、炸丸花椒粉、炸丸足本玉蒲团torrent加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可随个人喜好。
【油炸肉丸】 食材:后腿肉、胡椒粉、炸丸
7、炸丸 3 、炸丸葱切成末备用。大火锅烧热倒油,面包屑200克 、
5 、
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、淀粉 、
1 、
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦 。把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2 、锅中放油。姜 、 4、
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅 。盐 、 。按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。洋葱半个 、放入盐 、白砂糖 、稍用力挤,酱油2茶匙。只需全烫面 。
3 、鸡精 、
6、
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、
2、鸡蛋1个、胡椒粉, 4、使肉馅有弹性 。把葱姜水倒进肉馅; 3、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。