用料:龙头鱼6只、做法盐。窍门欧美草比
1 、椒盐料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的做法龙头烤滤去水,周身拍上生。
3、窍门
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。低了的做法话,撒上椒盐粉。窍门
2、椒盐欧美草比豆腐鱼、做法一种是窍门湿粉,干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐湿粉用200克淀粉 。盐5克 。做法
龙头鱼去头、葱切葱花 、