紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色。表面是变紫白色的 ,这是回事九色91丨porny加精正常的变色现象 。
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色