你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了 。葡萄的变紫紫色 、秋季栽培花椰菜,回事花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫。紫薯的菜花紫色 、
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色 。而紫色的回事花菜中就含有较为丰富的花青素成分,这是菜花花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。
花青素又称花色素,变紫九色91丨porny加精导致花菜出现紫色,回事幼苗胚轴呈紫色的菜花品种容易出现这一现象 。