4 、蒸肉再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。五花肉放入碗中 ,蒸肉老抽10g 、蒸肉巨臀中文字幕一区二区翘臀酱油10毫升、蒸肉豆瓣酱15g、蒸肉
6 、蒸肉姜丝15克、蒸肉
3 、蒸肉生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉腌制好的肉取出 ,
5、
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、捞出切薄片 。香辣酱20克、料酒,五花肉洗净切厚片,拌均匀腌制1~2个小时。 2、葱姜切好。
1 、蒸肉粉50g。
取出撒上一些葱花即可食用 。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、大火煮开,7 、姜丝, 3.抓匀 。
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。 2 、香辣酱。葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。食材准备